★ 百膳の夢 ★


大分県別府市東荘園2丁目1組
TEL・FAX 0977−22−7100
公式HP
別府の高級住宅地がお店に。
ひろーい庭園をながめながら、
お友達とおしゃべりしながらゆっくり過ごせる店
私はTSUKI(つき)¥1500コース 母はZEN(ぜん)¥2000コース

前菜は両コースとも:アボカドとマグロの生春巻き 生春巻きの中にレタスやアボカド、マグロをはさんでいました、
なかなかおしゃれな発想
つきコースのオニオンスープ ガーリックパンもさくさくパリパリ

つきコース メインのハーブチキンソテー完熟とまとソース

母のZENコースのズワイ蟹の茶碗蒸「蟹はどこにはいっちょるんかえ???」こねくりまわしましたが、
、「蟹味」と言っておきましょ。。笑

メインのさわらの西京焼きと筍とワカメの吸い物や和え物、漬物、さらさらサラダ

自家製クレープ と ZENの方がプラス果物アイスクリーム盛り と自家焙煎コーヒー
全体的にメインは薄味
薄味のかたにおすすめなお店
内装や部屋のムード、お庭は とってもすばらしいです

スタッフの制服と笑顔は最高です!
2006.1.